Основные обозначения номенклатуры в
товарах и складах:

Группа, содержащая
элементы номенклатуры, где хотя бы
одна позиция выставлена на продажу
(можно выбрать на фронте)

Товар, выставлен
на продажу

Заготовка / полуфабрикат

Блюдо, позиция снята
с продажи

Модификатор

Услуга

Дополнительные
обозначения:

Зеленая
точка - товар/заготовка/блюдо/модификатор выставлены на продажу
(можно выбрать на фронте)

Знак ! -
заготовка/блюдо/модификатор
имеют некорректную тех.карту (c зачеркнутой (удаленной) позицией) или
группа содержит позиции с некорректной
тех.картой. Чаще всего, техкарта не задана.